＜献立＞　　きのこおこわ　　鶏手羽先の甘辛煮　　さつま汁
＜産地＞　　人参（北海道）、しめじ（長野県）、舞茸（新潟県）、いんげん（千葉県）、さつまいも（千葉県）、長ネギ（北海道）、人参（北海道）、小松菜（埼玉県）、鶏手羽（静岡県）

　今日は秋が旬のきのこを使ったおこわです。具にしっかり味がしみています。
鶏手羽先の甘辛煮は、小中連携で烏森小学校の献立を入れました。鶏手羽先にはコラーゲンやビタミン類が豊富で、皮膚の潤いを保つのに効果があります。