＜献立＞　鶏チャン丼　　具だくさん味噌汁　　蜂蜜ヨーグルト
＜産地＞　にんにく（青森県）、生姜（高知県）、玉ねぎ（北海道）、キャベツ（群馬県）、人参（北海道）、もやし（千葉県）、小松菜（埼玉県）、長ネギ（北海道）、大根（北海道）、えのき（長野県）、じゃが芋（北海道）、鶏肉（静岡県）、豚肉（鹿児島県）

　「鶏チャン」は岐阜県の郷土料理です。地域や家庭によって味付けは様々ですが、鶏肉と野菜に特製のタレを絡めて炒めた料理です。鶏肉が貴重だった頃は、お盆や正月など特別な日に出す料理だったそうです。