油麩の卵とじ丼　おくずがけ　笹かまと野菜の和え物　牛乳

　今日は、宮城県の特産品の油麩、白石温麺、笹かまを使用した給食です。油麩は、油で揚げた麩です。たんぱく源として古くから肉の代わりとして使われてきました。
　おくずがけは、宮城県の郷土料理です。とろみのついた汁に、温麺と野菜などを入れて煮込んだ汁です。

＜本日使用の食材の産地＞
鶏肉（静岡県）　　　卵（青森県）
白滝（群馬県）　　　生わかめ（徳島県）
玉ねぎ（北海道）　　人参（北海道）
里芋（宮崎県）　　　万能ねぎ（福岡県）
いんげん（群馬県）　キャベツ（長野県）
大根（青森県）