世界の料理 アメリカ
- 公開日
- 2024/05/22
- 更新日
- 2024/05/22
本日の給食
ジャンバラヤ ABCスープ カントリーポテト 牛乳
世界の料理アメリカ編です。ジャンバラヤは、アメリカ南部に伝わるスパイスの効いた米料理です。
スペイン料理のパエリアを元にアレンジされたもので、パエリアは魚介が入っているのに対して、ジャンバラヤは肉と野菜が中心の料理です。
カントリーポテトは、新じゃがの大ぶりな芋が手に入ったので、満足できる量を食べることが出来ました。
<食材の産地>
鶏肉、鶏ガラ(静岡県)
人参(新潟県) じゃが芋(鹿児島県)
玉ねぎ(愛知県) にんにく(青森県)
ピーマン(茨城県) キャベツ(千葉県)