鰻と鰯のひつまぶし　冬瓜スープ　茹でとうもろこし　ジョア

　７月３０日は『土用の丑の日』です。夏休み前最終日の給食は、土用の丑の日にちなんだ給食にしました。
　昔から夏を乗り切るために、栄養のある鰻を食べる風習がありました。給食では鰻は高価なため、揚げた鰯と混ぜてご飯に混ぜていきました。
　また、東京都産のとうもろこしや冬瓜など、夏が旬の食材を組み合わせました。

　明日から夏季休業日が始まりますが、元気に過ごして欲しいと思います。

＜食材の産地＞
鰻（愛知県）　　鰯（千葉県）
鶏肉（静岡県）　とうもろこし（東京都）
生姜（高知県）　葉ねぎ（福岡県）
冬瓜（愛知県）　人参（青森県）
わけぎ（千葉県）
鶏肉（静岡県）