キムタクご飯　豆腐の五目スープ　もやしのごま醤油　デコポン　牛乳

　キムタクご飯は、キムチとたくあんを使うことから名前が付きました。この料理は、長野県の学校給食で、漬物をおいしく食べて欲しいという願いから作られました。

　卒業リクエストとしてキムチ丼の希望がありましたが、辛いのが苦手という生徒のために今回はアレンジしてみました。

＜食材の産地＞
豚バラ肉（熊本県）　茹で筍（九州）　わかめ（北海道）
長ネギ（埼玉県）　にんにく（青森県）　生姜（高知県）
人参（徳島県）　葉ねぎ（福岡県）　もやし（栃木県）
ニラ（栃木県）　でこぽん（熊本県）