朝から冷たい雨が降っているので、「冷やし」を「温かい」に変更しました。そして、ただ温かいでなく、トロミをつけて少しでも冷めにくいように工夫しました。
　今日の『天ぷら』は、「かき揚げ」と旬の野菜の「かぼちゃ」です。
　「かぼちゃ」は、黄色野菜に分類され、体内に入るとビタミンＡになる『カロチン』を豊富に含みます。
【学校栄養職員：武高子】

《本日の食材》
小エビ（愛知県）たまご（青森県）
もやし（静岡県）
かぼちゃ・たまねぎ・にんじん（北海道）
ごぼう・長ねぎ（青森県）ほうれん草（岩手県岩手町）