三中日記

12月18日(木) 今日の給食

公開日
2014/12/18
更新日
2014/12/18

今日の給食

今日の献立は、鶏そぼろご飯、芋煮汁、大豆とじゃこのサラダ、牛乳でした。

鶏そぼろご飯は、鶏ひき肉やたけのこ・にんんじんなどをご飯に混ぜ込んでいます。甘みがあり、生徒達にも人気の一品です。
芋煮汁は、山形県の郷土料理である「芋煮鍋」をアレンジしたものです。里芋や野菜など、たっぷりの具を煮込みしょうゆ仕立ての汁物にしました。

〈今日の食材産地〉
しょうが:高知 にんじん:東京 さやいんげん:鹿児島 ごぼう:青森
白菜:茨城 里芋:愛知 長ねぎ:埼玉 キャベツ:愛知 きゅうり:宮崎
ゆでたけのこ:熊本 ちりめんじゃこ:広島 鶏ひき肉:鳥取 
豚肉:宮崎 木綿豆腐:佐賀・アメリカ(大豆)