今日の給食は、ミルクパン、洋風卵焼き、じゃがいものニョッキ、キャベツとにんじんのソテー、ぶどう、牛乳でした。

ニョッキとは、小麦粉にたまごや牛乳を混ぜて練り、小さく丸めてゆでたもので、イタリアでよく食べられているパスタの仲間です。今日のニョッキには、じゃがいもをゆでてつぶし、生地に練りこんでいます。ソースがよくからむようにフォークですじ目を付けました。
果物は、長野県産「巨峰」という品種のぶどうでした。

明日はいよいよ目黒区連合体育大会です。
しっかり食べて、明日に備えてほしいと思います。

〈今日の食材産地〉
にんじん：北海道　玉ねぎ：北海道　じゃがいも：北海道
にんにく：青森　キャベツ：群馬　巨峰：長野　鶏卵：青森
ホールトマト：イタリア　豚ひき肉：熊本