今日の献立は、西湖豆腐丼、わかめスープ、梨、牛乳でした。

西湖豆腐は、「豆腐の甘酢あん」のことです。見た目は麻婆豆腐のようで辛く見えますが、赤い色はホールトマトの色です。今日は、ご飯にのせてどんぶりにしました。
果物は、新潟県産「豊水」という品種の梨でした。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　しょうが：高知　長ねぎ：青森　ピーマン：岩手
梨：新潟　たけのこ水煮：熊本　ホールトマト：イタリア
生わかめ：徳島　豚挽き肉：熊本　木綿豆腐：愛知・佐賀