今日の献立は、ご飯、豆あじの南蛮漬け、即席漬け、味噌汁、牛乳でした。

豆あじはまあじの小さいもののことで、骨が軟らかく丸ごと食べることが出来ます。
あじは今が旬の魚です。今日はでんぷんをつけて油で２度揚げし、南蛮漬けにしました。小魚やお酢の風味は苦手な生徒も多いのですが、旬の食材や味を知ってもらいたいという思いから、毎年給食に取り入れています。

〈今日の食材産地〉
玉ねぎ：群馬　にんじん：千葉　水菜：群馬　きゅうり：埼玉
キャベツ：群馬　しょうが：高知　じゃがいも：長崎
小ねぎ：福岡　豆あじ：鹿児島　油揚げ：佐賀・アメリカ（大豆）