今日の献立は、中華丼、もずくと豆腐のスープ、サンフルーツ、牛乳でした。

もずくは海藻の仲間で、春から初夏にかけて旬を迎えます。今日は、沖縄県産のものを使用しています。豆腐・小ねぎなどと一緒にスープにしました。
果物は、愛媛県産のサンフルーツでした。

〈今日の食材産地〉
にんじん：徳島　玉ねぎ：静岡　白菜：兵庫　長ねぎ：埼玉
チンゲン菜：静岡　小ねぎ：福岡　サンフルーツ：愛媛
紫いか：ペルー　むきえび：マレーシア　豚肉：千葉
木綿豆腐：佐賀・アメリカ（大豆）　冷凍もずく：沖縄
うずら卵水煮：愛知他