今日の献立は、家常豆腐丼、中華風コーンスープ、ネーブルオレンジ、牛乳でした。

　家常豆腐は、中国四川料理の一つです。「家常」は、「家庭風」という意味だそうです。家常豆腐は油で揚げた豆腐を使いますが、今日は厚揚げ豆腐（生揚げ）を使いました。
果物は、広島県産「ネーブルオレンジ」です。

〈今日の食材産地〉
長ねぎ：千葉　にんじん：千葉　ピーマン：宮崎　玉ねぎ：北海道
小ねぎ：福岡　ネーブルオレンジ：広島　たけのこ水煮：福岡
緑豆春雨：タイ　豚肉：千葉　鶏肉：山梨　生揚げ：愛知・佐賀
うらごしコーン：北海道　鶏卵：青森