今日の献立は、里いもとひき肉のご飯、けんちん汁、ぶり大根、みかん、牛乳でした。

「農地の大切さを理解してもらいたい。」という思いから、昨年度に引き続き、目黒区の農家さんがＪＡ世田谷目黒を通じて、栽培した大根を区内全小中学校に無償提供してくださいました。
今日の大根は、目黒区八雲の畑でとれた「大蔵大根」という品種のものです。葉っぱが青々とした立派な大根が届きました。ぶり大根とけんちん汁に使用しています。
身近でとれた野菜を味わってほしいと思います。


〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　里いも：愛媛　さやいんげん：長崎　玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉　ごぼう：青森　じゃがいも：北海道　長ねぎ：埼玉
小松菜：東京　みかん：和歌山　ぶり：韓国　鶏ひき肉：岩手　
油揚げ：佐賀・アメリカ（大豆）　木綿豆腐：佐賀・アメリカ（大豆）
大根：東京