今日の献立は、ひじきピラフ、ツナ玉春巻き、柿、牛乳でした。

ひじきは煮物など、和食に取り入れられることが多い食材ですが、今日はベーコンやホールコーン・バターなどを使って洋風のピラフにしました。
春巻きは中華料理のひとつですが、具に鶏卵やツナ・マヨネーズなどを使い、洋風に仕上げています。
果物は、和歌山県産「富有柿」でした。

〈今日の食材産地〉
玉ねぎ：北海道　にんじん：千葉　柿：和歌山　鶏肉：岩手
無添加ベーコン：宮崎（豚肉）　ひじき：鹿児島　鶏卵：青森　
冷凍グリンピース：ニュージーランド　ホールコーン：北海道