今日の献立は、カレーうどん、ハリハリサラダ、おからドーナッツ、牛乳でした。

カレーうどんは、豚骨などで出汁をとりますが、カレーうどんはかつお節で出汁をとります。うどんに合うように、少し和風の味付けになっています。寒い日にぴったりな一品になりました。
ドーナッツには、おからを加えてヘルシーに仕上げました。ひとつひとつ給食室で手作りしています。教室では、おかわり争奪じゃんけん大会が開かれるほど、大人気でした。

〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　玉ねぎ：北海道　にんじん：千葉　長ねぎ：埼玉
小松菜：埼玉　キャベツ：愛知　きゅうり：埼玉　鶏肉：岩手
切干大根：宮崎　おから：佐賀・新潟（大豆）　鶏卵：青森