今日の献立は、煮じゃこ入りご飯、手作りさつま揚げ、白菜のごま和え、根菜たっぷり味噌汁、牛乳でした。

さつま揚げは、白身魚といか・野菜を練って、小判型に成型し、油で揚げています。給食室で手作りました。
味噌汁には、ごぼう・大根・にんじんなど、根菜類の野菜をたっぷり使いました。
根菜には、体を温める働きがあります。肌寒い１日となった今日に、ぴったりなメニューとなりました。

〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　にんじん：北海道　ごぼう：青森　長ねぎ：青森　白菜：長野
玉ねぎ：北海道　大根：北海道　かぼちゃ：北海道　ちりめんじゃこ：広島
すけそうだら：ロシア　紫いか：ペルー　鶏卵：青森　
油揚げ：佐賀・アメリカ（大豆）