今日の献立は、麦ご飯、家常豆腐、春雨サラダ、はるみ、牛乳です。

　麻婆豆腐は有名ですが、中国では家常豆腐も同じようにポピュラーな四川省の家庭料理です。生揚げを使います。
　はるみは清見オレンジとポンカンの掛け合わせです。少し酸味がありますが濃厚な味です。

【主な食材の産地】
　しょうが・・・高知　　にんにく・・・青森　　にんじん・・・千葉
　たけのこ・・・愛媛　　青梗菜・・・静岡　　キャベツ・・・愛知
　きゅうり・・・千葉　　はるみ・・・愛知　　ねぎ・・・埼玉
　豚ひき肉・・・熊本　　ポークハム・・・茨城群馬千葉