今日の献立は、味噌ラーメン（手作りチャーシュー乗せ）、ごまきゅうり、みかん、牛乳です。

　味噌ラーメンのスープは豚骨をよく煮、チャーシューは朝早くからじっくり煮込んで作りました。塩分が強くならないように、練りごまや少量のバターを仕上げに入れてスープのコクを出しています。とても人気で、飲みきらなかったスープが残ったくらいで残量はほぼゼロでした。

【主な食材の産地】
　にんにく・・・青森　　しょうが・・・高知　　にんじん・・・千葉
　玉ねぎ・・・北海道　　もやし・・・神奈川　　長ねぎ・・・埼玉
　にら・・・長崎　　きゅうり・・・千葉　　みかん・・・和歌山
　豚肉・・・宮崎　　豚骨・・・青森