今日の献立は、ちゃんぽんうどん、カントリーポテト、サンつがる、牛乳です。

　ちゃんぽんうどんは、豚肉や魚介類、野菜がたくさん入り、それぞれのうまみがよく出ているうどんです。豚骨を強火で煮出し、白濁したコクのあるスープが特徴です。とても人気のあるうどんで、まだまだ暑いですが沢山の生徒がおかわりしていました。

　りんごはサンつがる。「サン」とつくりんごは、袋を使わず太陽に当てて栽培したものをいいます。色むらや傷が出来やすいですが、太陽を浴びたりんごはおいしく育ちます。つがるは８月から９月に出回るため、今が旬です。

【主な食材の産地】
　しょうが・・・高知　　にんにく・・・青森　　にんじん・・・北海道
　キャベツ・・・岩手　　もやし・・・神奈川　　長ねぎ・・・青森
　じゃがいも・・・北海道　　長ねぎ・・・青森　　じゃがいも・・・北海道
　りんご・・・長野　　鶏がら・・・青森　　豚骨・・・青森
　豚肉・・・大分　　イカ・・・ペルー　　むきえび・・・タイ