今日の献立は、鶏つくね丼、けんちん汁、大豆とじゃこのカリカリ揚げ、牛乳です。

　けんちん汁は、鎌倉の建長寺で僧が作り食べられていたことから、「建長寺」→「けんちん」となったと言われています。神奈川県の郷土料理の一つです。
　大豆とじゃこのカリカリ揚げは生徒に人気のある豆料理。あっという間にカラになりました。

　今日は３Ｂの皆さんと実習生が一緒に給食を食べました。

【主な食材の産地】
　長ねぎ・・・青森　　しょうが・・・高知　　玉ねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道　　ごぼう・・・群馬　　大根・・・北海道
　じゃがいも・・・北海道　　小松菜・・・東京　　大豆・・・北海道
　ちりめんじゃこ・・・広島　　鶏ひき肉・・・山梨