今日の献立は、わかめご飯、油淋鶏（ユーリンチー）、千草和え、冬瓜の冷たいスープ、牛乳です。

　油淋鶏は、鶏のから揚げに、ピリ辛のねぎソースをかけたものです。ピリ辛の味付けが食欲をそそります。
　冬瓜は「冬の瓜」と書きますが、夏の野菜です。冬まで貯蔵することが出来るので、冬という文字が使われます。スープや煮物にするとトロっとした食感がおいしいです。今日は冷たくして出したので、さっぱりと食べることができました。
　８月は冷たい献立や、食べやすい献立を取り入れていますが、給食前、「あまり食欲がない」と言っている生徒をよく見かけます。食事を十分とらない日が続くと、体調不良はなかなか改善しません。まずは本人が食べやすいものからでよいので、食事で栄養をとるように心がけましょう。

【主な食材の産地】
　冬瓜・・・愛知　　小ねぎ・・・高知　　しょうが・・・高知
　にんにく・・・青森　　ねぎ・・・茨城　　セロリ・・・長野
　貝割れ大根・・・埼玉　　にんじん・・・北海道　　ほうれん草・・・栃木
　鶏肉・・・鳥取　　豚肉・・・宮崎