今日の献立は、スパゲッティミートソース、ごぼうサラダ、清見オレンジです。

　皆さんが大好きなスパゲッティミートソース、給食室の大きな釜で１時間以上じっくりと煮込みました。トマトはよく煮込むと酸味がなくなり、深い味が出ます。とてもおいしく、大人気でした。

　ごぼうサラダはせん切りにしたごぼうを醤油、砂糖、みりんで下煮し、マヨネーズやしょうゆ、練りごまで作ったソースで和えました。歯ごたえがあって美味しかったのですが、ごぼうが苦手な生徒がいたようです。大人には大変好評でした。