11月5日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2010/11/05
- 更新日
- 2010/11/05
今日の給食
今日の献立は、ぶどうコッペパン、スペインオムレツ、小松菜のジェノベーゼ、ミニトマト、ヨーグルトいちごソース、牛乳です。
スペインオムレツは、じゃがいもの入ったオムレツです。
ジェノベーゼとは、にんにく、バジル、オリーブ油、松の実をペースト状にした、イタリアジェノバ地方のソースのことです。今日は小松菜としそ、にんにく、オリーブ油、パルメザンチーズを使ってソースを作り、パスタに和えました。