今日の献立は、ご飯（ひとめぼれ）、さわらの照り焼き、肉じゃが、青菜とえのきのおひたし、梨（幸水）、牛乳でした。

　今日は和食の献立でした。全体的にとてもよく食べていて、特におひたしは2.5％しか残りがありませんでした。普段は残りがちな和風の野菜料理ですが、おひたしはさっぱりとしていて食べやすかったのかもしれません。乾煎りしたかつおぶしを和えているので香りも良かったです。

　梨は旬の果物ですが、今年は暑さの影響で出来があまりよくないため数が少なく、値段が上がっています。
　良い品質のものを適正価格で購入できるよう、八百屋さんと相談して決めています。今日の梨はみずみずしい甘さがおいしく、生徒にも好評で、残りもほぼゼロでした。