4月15日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2010/04/15
- 更新日
- 2010/04/15
今日の給食
今日の献立は、小魚ピラフ、ジュリエンヌスープ、フルーツヨーグルト、牛乳です。
小魚ピラフには、ちりめんじゃこがたっぷり入りました。ちりめんじゃこなどの小魚は骨まで丸ごと食べられるので、カルシウムをしっかりとることができます。
ジュリエンヌスープとは、せん切り野菜のスープのこと。フランス語で、せん切りのことを「ジュリエンヌ」いいます。ジュリアンという料理人の名前が由来だそうです。
スープは鶏がらからとりました。リボンパスタがかわいらしく、よいアクセントになっています。