今日の献立は、ご飯、焼きシシャモ、ちくわの磯辺揚げ、じゃがいものそぼろ煮、白菜の煮びたし、牛乳です。

　シシャモ（柳葉魚）は、アイヌ語のスス（柳）、ハム（葉）が語源と言われています。子持ちシシャモには、たんぱく質やカルシウムだけでなく、ビタミンＡやＢ2も含まれます。粘膜を強くしたり免疫力を維持するために必要なビタミンです。風邪やインフルエンザに負けない食事を心がけましょう。

　今日はじゃがいものそぼろ煮が大人気でした。量が多めだったのですが、どのクラスも行列ができていてとてもよく食べていました。

【主な食材の産地】
　白菜・・・茨城　　もやし・・・群馬　　じゃがいも・・・北海道
　にんじん・・・千葉　　玉葱・・・北海道　　豚ひき肉・・・宮崎県
　干しシシャモ・・・北欧　　鶏卵・・・青森
　冷凍グリンピース・・・ニュージーランド