今日の献立は、七草雑炊、肉団子のもち米蒸し、菊花みかん、牛乳です。

　１月７日（人日の節句）の朝に、七草がゆを食べると１年間病気をしないと言われています。皆さんは、七草がゆを食べたでしょうか。御節料理で疲れた胃を休め、不足しがちな栄養を補う意味もあります。
　春の七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）の７種。今日は七草全ては入っていませんが、せり、すずな、すずしろが入りました。新年最初の給食は具だくさんの七草雑炊で、皆さんが健康に過ごせるように願いを込めました。

　２０１２年も、給食を残さず食べましょう！

【主な食材の産地】
　しょうが・・・高知　　大根・・・神奈川　　白菜・・・茨城
　かぶ・・・千葉　　玉ねぎ・・・北海道　　せり・・・茨城
　長ねぎ・・・千葉　　みかん・・・和歌山　　鶏肉・・・岩手
　豚ひき肉・・・宮崎　　もち米・・・千葉（ひめのもち）