今日の献立は、ミルクパン、マカロニグラタン、パリパリサラダ、オレンジゼリー、牛乳です。

　前期に行った給食残量調査第３位の、１年Ａ組さんのリクエスト給食でした。グラタンが１番人気でした。

　教室へ行くと、「お盆ぐらいの大きさのグラタンが食べたい！」と言った生徒も・・・それはさすがに大きすぎですが、それほど人気のあるメニューです。ホワイトソースは牛乳と豆乳を半分ずつ使って作りました。隠し味に味噌を少し加えています。味は普通のグラタンと変わりませんが、栄養のバランスも考えられています。

　リクエストのサラダといえば、「パリパリサラダ」。ワンタンの皮を素揚げしたものをトッピングします。パリパリが乗っただけで、ものすごい人気に。どのクラスもとてもよく食べていました。

　風邪などの予防には、しっかり食べて免疫力を高めることが大切です。学校給食は、中学生に必要な栄養がまんべんなくとれるように考えらています。これからも、給食を残さず食べてほしいと思います。

【主な食材の産地】
　玉ねぎ・・・北海道　　にんじん・・・千葉　　パセリ・・・茨城
　キャベツ・・・茨城　　きゅうり・・・埼玉　　鶏肉・・・岩手