今日の献立は、ツナサンド、ポークビーンズ、りんごとクルミのサラダ、牛乳です。

　今日から中間考査が始まりました。

　ポークビーンズに入っている豆は「大豆」。豆が苦手という生徒も、この料理はよく食べています。
　りんごとクルミのサラダはキャベツ、セロリ、りんご、クルミ、チーズを、オリーブオイルとハチミツ、りんご酢ベースのドレッシングで和えます。絶妙な味で大人には好評なのですが、生徒には大好き、苦手がはっきり分かれるサラダだったようです。この味に慣れていなかった生徒には不思議な味がしたようでした・・・
　
　５時間目もテスト。ゆっくりよく噛んで食べると、記憶力がアップするという実験結果もあるそうです。しっかり食べて脳に栄養補給して、２日間頑張ってほしいと思います。

※訂正
　来週２２日（火）の献立名に訂正があります。
（誤）わかめスープ（裏面は五目スープ）　→　（正）中華風コーンスープ
　なお、裏面の使用食材の記載は中華風コーンスープの内容になっています。

【主な食材の産地】
　きゅうり・・・埼玉　　パセリ・・・長野　　じゃがいも・・・北海道
　玉ねぎ・・・北海道　　にんじん・・・千葉　　りんご・・・青森
　セロリ・・・山形　　豚肉・・・宮崎　　ベーコン・・・茨城、群馬、千葉
　クルミ・・・アメリカ　　ダイスチーズ・・・オーストラリア、北海道など
　大豆・・・北海道