今日の献立は、スパゲッティミートソース、フレンチサラダ、シャインマスカット（２個）、牛乳です。

　給食でも家庭でも定番のスパゲッティミートソース。給食室では１時間以上、じっくりと煮込んで作ります。トマトははじめ、酸味が強いですが、煮込むことで甘みが出て味に深みが出ます。愛情を込めて作ってくださっています。

　シャインマスカットは、ここ数年で出回り始めた新しい種類のぶどうです。種がなく、皮ごと食べられます。、巨峰よりも糖度が高く、酸味は少なく、マスカット香を持つと言われます。種有りのものもあるそうです。珍しいぶどうなので、味わって食べてほしいと思います。

【主な食材の産地】
　にんにく・・・青森　　しょうが・・・高知　　玉ねぎ・・・兵庫
　にんじん・・・北海道　　セロリ・・・長野　　キャベツ・・・山梨
　きゅうり・・・秋田　　にんじん・・・北海道　　シャインマスカット・・・山梨
　豚挽肉・・・宮崎