一中日記

令和6年6月27日(木)

公開日
2024/06/28
更新日
2024/06/28

今日の献立

★今日の献立
・冷やしきつねうどん
・のり塩大豆
・すいか
・牛乳

★使用食材の産地
鶏肉(北海道)油揚げ(愛知・佐賀)
大豆(北海道)にんじん(埼玉)
長ねぎ(茨城)もやし(千葉)
小松菜(埼玉)小玉すいか(熊本)

★今日の献立のポイント
今日の主食は「冷やしきつねうどん」でした。「きつねうどん」とは、うどんの上に乗っている油揚げがきつねの好物であるという説や、きつねの色に似ているからという説などから、つけられた料理名だと言われています。
先日、だいぶ遅れて梅雨入りをしましたが、梅雨とは思えないくらいの暑さが続いています。そんな暑さにぴったりなメニューだと思います。
今日もおいしくいただきました。