一中日記

令和6年2月13日(火)

公開日
2024/02/14
更新日
2024/02/14

今日の献立

★今日の献立
・じゃこべえピラフ
・春雨スープ
・みさきのぽんかん
・牛乳

★使用食材の産地
じゃこ(広島)ベーコン(デンマーク)
鶏肉(北海道)油揚げ(佐賀・新潟)
ごま(スーダン・パラグアイ)
春雨(タイ)小松菜(東京)
長ねぎ(群馬)にんじん(千葉)
にんにく(青森)生姜(高知)
みさきのぽんかん(愛媛)

★今日の献立のポイント
今日の主食は「じゃこべえピラフ」でした。「じゃこべえピラフ」は一中で人気のあるメニューの1つで、いつも食べ残しがほぼありません。
ちりめんじゃこはから炒りし、ベーコンはにんにくで香り良く炒め、そのほかに小松菜・油揚げ・にんじんなどを炒めてご飯に混ぜ込みました。
じゃこと小松菜にはカルシウムが多く含まれています。
今日もおいしくいただきました。