一中日記

令和6年2月8日(木)

公開日
2024/02/13
更新日
2024/02/13

今日の献立

★今日の献立
・ごまご飯
・高野豆腐の揚げ煮
・わかめスープ
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉(茨城)高野豆腐(カナダ)
絹ごし豆腐(愛知・佐賀)わかめ(韓国)
こんにゃく(群馬)
ごま(スーダン・パラグアイ)
玉ねぎ(北海道)にんにく(青森)
小松菜(埼玉)にんじん(埼玉)
長ねぎ(栃木)

★今日の献立のポイント
今日の主食は「ごまご飯」でした。ごまには様々な色や形、大きさがあり、その数約3000種類あると言われています。
小さい粒ですが、栄養がぎっしり詰まった食材です。体をつくる「タンパク質」、骨の育成に欠かせない「カルシウム」や、免疫を強くする働きのある「亜鉛」など、たくさんの栄養素が含まれています。
揚げ煮と一緒に、今日もおいしくいただきました。