一中日記

令和5年12月15日(金)

公開日
2023/12/18
更新日
2023/12/18

今日の献立

★今日の献立
・ごまご飯
・豚肉の生姜焼き
・あっさり和え
・かきたま汁
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉(茨城)たまご(青森)
絹ごし豆腐(愛知・佐賀)
ごま(スーダン・パラグアイ)
キャベツ・にんじん(東京・八王子)
玉ねぎ(北海道)生姜(高知)
レモン(愛媛)にら(高知)

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「豚肉の生姜焼き」でした。豚肉に含まれる栄養素と生姜に含まれる辛み成分の相性が良く、生姜焼きは体を元気にしてくれるスタミナメニューの1つです。
最近、気圧や気温の高低差が原因で免疫力が低下し、体調を崩す人が増えてきています。しっかり食べて、疲労回復に努めてほしいと思い、献立に取り入れました。
今日もおいしくいただきました。