一中日記

令和5年12月7日(木)

公開日
2023/12/11
更新日
2023/12/11

今日の献立

★今日の献立
・うま煮丼
・大根のみそ汁
・いももち
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉(茨城)油揚げ(愛知・佐賀)
高野豆腐(カナダ)わかめ(韓国)
こんにゃく(群馬)
玉ねぎ(北海道)小松菜(埼玉)
にんじん(埼玉)大根(千葉)
じゃがいも(北海道)

★今日の献立のポイント
今日のデザートは「いももち」でした。「いももち」はお米を作る技術がなかった時代に、北海道へ移り住んだ人たちが考えた料理だと言われています。もちを作るとき、もち米の代わりにじゃがいもを使って作られたことが始まりです。
今日もおいしくいただきました。