一中日記

令和5年12月1日(金)

公開日
2023/12/04
更新日
2023/12/04

今日の献立

★今日の献立
・ご飯
・厚焼きたまご
・和風あえ
・ふろふき大根
・牛乳

★使用食材の産地
豚肉(茨城)たまご(青森)
大根(東京・目黒区)
白菜(茨城)にんじん(千葉)
ゆず(高知)もやし(静岡)
玉ねぎ(北海道)

★今日の献立のポイント
今日の汁物は「ふろふき大根」でした。大根は目黒区産の大根を使用しました。
目黒区に住んでいるみなさんに「区内にも畑があることを知ってもらいたい」「大根が育つ環境をこれからも目黒区に残していきたい」という思いを伝えるために、区内で農家をしている方々が無償で大根を届けてくださいました。
ゆず味噌と一緒に感謝しながらおいしくいただきました。