令和5年10月10日(火)
- 公開日
- 2023/10/11
- 更新日
- 2023/10/11
今日の献立
★今日の献立
・大豆ピラフ
・かぶのスープ
・ブルーベリーヨーグルト
・牛乳
★使用食材の産地
鶏肉(北海道)
ウインナー(千葉・群馬)
ベーコン(デンマーク)
玉ねぎ(北海道)にんじん(北海道)
かぶ・かぶの葉(千葉)コーン(北海道)
ブルーベリー(東京・八王子)
★今日の献立のポイント
今日から後期の給食がスタートしました。また、今日は「目の愛護デー」でした。
給食では、目の機能を維持・強化・安定させるために、とても良い作用を与える栄養素「アントシアニン」を含んだ「ブルーベリー」を煮詰めてソースを作り、ヨーグルトにかけました。(教室では食缶で混ぜて食べました)
ヨーグルトはブルーベリーの味がよくわかるように、プレーンヨーグルトを使用しました。プレーンヨーグルトを食べ慣れていない子は少し酸っぱく感じたようですが、素材の味を知ってもらえてよかったと思います。今日もおいしくいただきました。