令和5年5月1日(月)
- 公開日
- 2023/05/01
- 更新日
- 2023/05/01
今日の献立
★今日の献立
・玄米入りご飯
・カレーコロッケ
・小松菜和え
・玉ねぎのみそ汁
・牛乳
★使用食材の産地
豚肉(茨城) たまご(青森)
玉ねぎ(佐賀)じゃがいも(長崎)
小松菜(東京)キャベツ(神奈川)
にんじん(徳島)きゅうり(千葉)
長ねぎ(埼玉) レモン(広島)
★今日の献立のポイント
今日の主菜は「カレーコロッケ」でした。「コロッケ」とは、ゆでてつぶしたじゃがいもやクリームソースにひき肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めてパン粉の衣で包み、油で揚げたものをいいます。今日はカレー味のじゃがいもコロッケでした。調理師さんたちが1つ1つ形成し、揚げてくださいました。どのクラスも完食していてびっくりです。
野菜の和え物も第一中で初めて登場したメニューでしたが、よく食べてくれていました。今日もおいしくいただきました。