★今日の献立
・玄米入りご飯
・ぶりの照り焼き
・ごま和え
・じゃがいものみそ汁
・牛乳

★使用食材の産地
ぶり（岩手）わかめ（韓国）
生姜（高知）にんじん（徳島）
もやし（静岡）小松菜（東京）
キャベツ（神奈川）じゃがいも（鹿児島）
長ねぎ（埼玉）

★今日の献立のポイント
今日の主菜は「ぶりの照り焼き」でした。「照り焼き」とは、しょうゆを基本にした甘味のあるタレを、食材に塗りながら焼く調理方法です。聞いたことがあるという人もいるかと思いますが、魚や鶏肉によく使われます。タレの糖分により食材の表面につやがでて、「照り」がでるのでこの名前がつきました。今日もおいしくいただきました。