★今日の献立
ミルクパン　ポテトグラタン　ジュリエンヌスープ　牛乳
★今日の献立のポイント　
　ポテトグラタンはベーコンと玉ねぎを香りよく炒め、じゃがいもを煮込んでホワイトソースを作り、チーズをかけてオーブンで焼きました。「ジュリエンヌ」はフランス語でせん切りのことです。たっぷりの野菜をせん切りにして煮込んでスープにしました。
★食材の産地　玉葱：北海道　鶏肉：徳島県　じゃがいも：北海道　人参：千葉県　セロリー・パセリ：静岡県　キャベツ：愛知県