11月9日(水)
- 公開日
- 2016/11/12
- 更新日
- 2016/11/12
今日の献立
★今日の献立
さんまの蒲焼き丼 のっぺい汁 ナムル 牛乳
★今日の献立のポイント
のっぺい汁は全国各地に古くから伝わる郷土料理で、島根県・奈良県・新潟県の「のっぺい汁」が有名です。
鶏肉と豆腐、根菜を煮てくず粉、片栗粉などでとろみをつけています。
今日は風が強く、寒いですね。しっかり食べて体の中から温めましょう。
★食材産地 さんま:北海道 しょうが:高知県 人参・大根:千葉県 鶏肉:徳島県 里芋:埼玉県 長ねぎ:青森県 もやし:千葉県 小松菜:埼玉県