★今日の献立
タコライス　もずくスープ　ちんすこう　牛乳
★今日の献立のポイント
　今日は沖縄にまつわる料理です。「タコライス」は、「タコス」という料理を、ご飯で食べるようにアレンジしたものです。（海のタコは入っていません）少し辛めのミートソースをご飯と混ぜて食べます。
ちんすこうは、図書室にある「おだんご先生のおいしい手作り和菓子」（童心社）という本に出ているレシピを参考に作りました。図書室に紹介するコーナーができていますので、ぜひ手に取ってください。
★食材の産地　にんにく：香川県　豚挽き肉：岩手県　玉葱：東京都　人参：北海道　きゅうり：青森県　えのき茸：長野県　小松菜：埼玉県　万能ねぎ：福岡県