5月31日(火)
- 公開日
- 2016/05/31
- 更新日
- 2016/05/31
今日の献立
★今日の献立
ミルクパン 新じゃがいものグラタン ツナサラダ 牛乳
★今日の献立のポイント
じゃがいもは、ビタミンCやカリウムが多く、ヨーロッパでは「大地のりんご」と呼ばれる健康野菜です。ビタミンCは加熱に弱い栄養ですが、じゃがいものビタミンCは、でんぷんに守られていることで加熱してもこわれにくいのが特徴です。
今日はグラタンでいただきます。
★食材の産地 玉葱:香川県 豚肉:熊本県 じゃがいも:長崎県 人参:新潟県 きゅうり:宮崎県 キャベツ:東京都 スナップエンドウ:山形県 レモン:広島県