一中日記

1月19日(火)

公開日
2016/01/19
更新日
2016/01/19

今日の献立

★今日の献立
ピザトースト 白菜と鶏肉のクリームスープ グレープゼリー 牛乳
★今日の献立のポイント
 今日は食パンに、ピザソースとチーズをのせてオーブンで焼いたピザトーストです。厚切りのパンは、焼くと耳がかたいという意見から薄切りにはさんでみました。
白菜は今が旬。白菜の96%は水分。栄養的にはほぼキャベツと同じで、ビタミンC、カルシウム、カリウム、鉄分などを含んでいます。
★食材の産地 にんにく:青森県 玉葱:北海道 ピーマン:宮崎県 人参:東京都 鶏がら・鶏肉:徳島県 じゃがいも:北海道 白菜:東京都 パセリ:香川県