7月7日(火)
- 公開日
- 2015/07/07
- 更新日
- 2015/07/07
今日の献立
★今日の献立
ハニートースト セサミトースト ポークビーンズ 茹でとうもろこし 牛乳
★今日の献立のポイント
「ポークビーンズ」は、豆と豚肉をトマト味で煮込んだ
アメリカ料理です。今日は大豆とひよこ豆の2種類を使いました。トマトのほどよい酸味と豚肉のうまみが引き出されて、おいしく仕上がりました。
今日のとうもろこしは「恵味」という品種のとうもろこしです。これから夏にかけて旬の野菜です!
★食材の産地 豚肉:熊本県 にんにく:青森県 しょうが:高知県 セロリー:長野県 玉葱:香川県 人参:千葉県 豚骨:熊本県 鶏がら:徳島県 じゃがいも:東京都 キャベツ:秋田県 さやいんげん・とうもろこし:千葉県