一中日記

6月18日(木)

公開日
2015/06/18
更新日
2015/06/18

今日の献立

★今日の献立
ジャージャー麺 ポテトフライ サイダーゼリー 牛乳
★今日の献立のポイント
 ジャージャー麺は、中国、北京市近辺の家庭料理です。豚ひき肉、たけのこ、ねぎなどで作った肉みそを中華麺に乗せました。味付けには甜麺醤、砂糖、醤油などを使用しています。もやしときゅうりのパリパリの食感を加えましたので一緒に食べてください。
ゼリーは、サイダーを寒天で固めました。見た目の清涼感も楽しみながら食べてください。
★食材の産地 しょうが:高知県 ゆで筍:福岡県 豚挽き肉:岩手県 長ねぎ:千葉県 豚骨・鶏がら:青森県 にら:山形県 卵:秋田県 もやし:長野県 きゅうり:埼玉県 じゃがいも:長崎県