一中日記

6月17日(水)

公開日
2015/06/17
更新日
2015/06/17

今日の献立

★今日の献立
つくね丼  田舎汁  ゆでそら豆  牛乳
★今日の献立のポイント
 今日のつくねの中には、鶏肉の他に、ごま、ねぎ、れんこんなどが入っています。甘辛だれをかけて、ご飯と一緒に食べてください。 
「つくね」は、こねて丸めるといった意味をもつ、「捏ねる」からきた言葉だそうです。
 そら豆は、これから旬をむかえます。苦手な人も、一口はチャレンジしましょう。
★食材の産地 鶏ひき肉:岩手県 れんこん:千葉県 卵:秋田県 長ねぎ:千葉県 しょうが:高知県 豚肉:岩手県 人参:千葉県 大根:東京都 ごぼう:青森県 小松菜:埼玉県 じゃがいも:東京都 そら豆:秋田県