★今日の献立
ご飯　西湖豆腐　五目ナムル　くだもの（清見オレンジ）　牛乳
★今日の献立のポイント
今日は中華料理の「西湖豆腐」です。「西湖」とは、中国の杭州にある湖のことで、景色が良いことで有名です。この地方には、おいしい魚料理がたくさんあり、そこから、おいしい料理には「西湖」という言葉がつくようになりました。
給食は鶏がらと豚骨のスープをベースにトマトの水煮や酢、醤油、砂糖で味付けした、豆腐の煮込み料理です。
★食材の産地　にんにく：青森県　しょうが：高知県　豚挽き肉：熊本県　ゆで筍：愛媛県　人参：徳島県　長ねぎ：千葉県　豚骨：熊本県　鶏がら：徳島県　ピーマン：高知県　もやし：静岡県　小松菜・きゅうり：東京都　清見オレンジ：愛媛県