★今日の献立
ご飯　むろあじのメンチカツ　もやしと胡瓜(きゅうり)のごま醤油(じょうゆ)
かき玉(たま)汁(じる)　牛乳
★今日の献立のポイント
メンチカツは、八丈島でとれた「むろあじ」で作りました。八丈島で水揚げされた新鮮な「むろあじ」をミンチにしているので、魚臭さがなく、おいしくいただくことができます。給食室では、このミンチに、炒めたニンニク、玉ねぎとパン粉を加え、ふっくら仕上げました。
残さず食べましょう！
★食材の産地　ムロアジミンチ：東京都　にんにく：青森県　玉葱：北海道　卵：秋田県　もやし：長野県　きゅうり：宮崎県　長ねぎ：千葉県　小松菜：埼玉県